A moagem de cana-de-açúcar em Mato Grosso do Sul atingiu 47,077 milhões de toneladas na safra 2018/2019. O volume registrado até 15 de fevereiro supera o total da safra passada, que encerrou com 46,900 milhões de toneladas da matéria prima.

Para o presidente da Associação dos Produtores de Bioenergia de Mato Grosso do Sul (Biosul), Roberto Hollanda Filho, o regime de produção estendido, particular ao Estado, contribuiu para alcançar a safra anterior. “Consolidamos a produção na entressafra sinalizando uma recuperação do setor com relação à safra passada e nos aproximando da nossa expectativa inicial de moagem, que é chegar perto de 50 milhões de toneladas”, afirma.

Da segunda quinzena de fevereiro em diante, mais unidades retomarão a produção.
 

Etanol e açúcar
 
De acordo com o acompanhamento da Biosul, a produção de etanol hidratado atingiu 2,3 bilhões de litros, volume 42% maior com relação ao mesmo período do ciclo anterior. Por outro lado, a produção do etanol anidro segue em queda de 7% com o volume de 782 milhões de litros, 63 mil litros a menos que no ciclo anterior. No total, o Estado produziu 3,138 bilhões de litros de etanol.

Na produção de açúcar o recuo foi de 33%, com 933,7 mil toneladas, enquanto que no mesmo período da safra anterior a produção atingiu 1,4 milhão de toneladas.

No período acumulado, o mix de produção permanece 84,4% para etanol e 15,5% para o açúcar. Diferente desta quinzena, que destinou 100% da cana para a produção de etanol.
 

Produção na quinzena
 
De 1 a 15 de fevereiro, o volume de cana-de-açúcar moída foi de 198 mil toneladas, 54% menor comparado ao mesmo período da safra passada. Houve queda também na produção de etanol hidratado, que registrou 10,6 milhões de litros (-10%) nesse período. O saldo foi positivo para etanol anidro, com volume de 3,9 milhões de litros produzidos, já que não houve registro de produção nessa quinzena da safra passada.

O volume de chuva na quinzena foi o principal fator que reduziu o ritmo da moagem no período. De acordo com a Embrapa Agropecuária Oeste na região da Grande Dourados [com maior concentração de lavoura de cana-de-açúcar no Estado] o volume de precipitações foi de 185 milímetros, 36 mm a mais que a média de chuva nos últimos 10 anos.
 

ATR
 
A quantidade de concentração de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de cana foi de 133,77 kg, 2,8% acima do registro na safra passada. Já na quinzena, o indicador foi de 124,01 kg, 17% maior que na mesma quinzena da safra passada.

Fonte: G1